Lagi mencari ide resep ayam swike yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam swike yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam swike, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam swike enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam swike yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Swike menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Swike:
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam
- Gunakan 3-4 sdm tauco
- Sediakan 1 liter air
- Ambil 3-4 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam, gula, bubuk kaldu ayam
- Siapkan 2 cm jahe geprek
- Sediakan 5 buah cabe rawit utuh
- Siapkan Taburan
- Gunakan 2 batang daun seledri iris halus
- Sediakan Bawang putih goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Swike:
- Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak goreng
- Tambahkan tauco,jahe geprek tumis hingga wangi
- Tambahkan ayam, aduk rata lalu tuang air, garam,gula,bubuk kaldu masak hingga menyusut, tambahkan kecap manis, cabe rawit
- Test rasa untuk penyajian tambahkan taburan bawang putih goreng serta daun seledri, sajikan hangat hangat sedap nya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam swike yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
