Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong sayur medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lontong sayur adalah makanan yang paling sering di cari untuk sarapan. Rasanya yang gurih dan tekstur lontongnya yang lembut membuat setiap orang. Lihat juga resep Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah. enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong sayur medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong sayur Medan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong sayur Medan:
- Sediakan Lontong sy beli yang sdh jadian ya moms
- Siapkan Resep utk gulai, bahannya sbb:
- Sediakan 2 bh jipang/labu siam, dipotong², cuci, sisihkan
- Gunakan 2 btg wortel,kupas kulit, potong²,cuci, sisihkan
- Siapkan 3 btg jagung muda/putren,potong², cuci, sisihkan
- Sediakan Bumbu halus sbb:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 bh kemiri
- Gunakan 2 cm jahe (potong²,biar mudah diblender)
- Siapkan 2 cm lengkuas(dipotong²,biar mudah diblender)
- Ambil 3 btg sereh (dipotong²,biar mudah di blender)
- Ambil 6-8 btg cabai merah
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan ..
- Ambil Air 150ml(secukupnya)
- Siapkan Air 200ml + fibercream 3sdm(pengganti santan ya moms)
- Gunakan Minyak utk menumis
- Ambil Garam, gula, penyedap
Keunikan Lontong Sayur Medan terletak pada bumbunya yang unik, di antaranya penggunaan tauco Medan dan kecombrang. Kuahnya segar dengan perpaduan daging dan sayur. Demikian info resep masakan dari medan yaitu Resep Lontong Sayur Asli Medan, semoga anda bisa mencoba nya dirumah. Lontong Sayur Medan menjadi menu wajib sambut Lebaran di Sumatera Utara, khususnya Medan.
Langkah-langkah membuat Lontong sayur Medan:
- Panaskan wajan, masukkan bumbu yg halus/diblender. Aduk², kemudian masukan 3 bahan :labu, wortel, jagung muda. Aduk², masukan penyedapnya, gula dan garam. Beri air sekitar 150ml, Biarkan mendidih. Sesekali diaduk ya moms.
- Bila rasa,masakan tsb sdh mau matang, masukan campuran fibercream nya. Icip rasa. Biasanya rasanya manis ya, krn ada labu, wortel dan putrennya. Kalo mau asin, tinggal tambahkan garam. Matikan kompor bila sdh matang sayurnya.
- Selamat🙏 mencoba ya moms. Kita semua pada belajar ya moms.. Begitu juga dgn saya. #stayhome #staysafe #stayhealthy #Godblessus 😇😇
Kelezatannya memang beda dan spesial karena disajikan dengan ragam sayur dan bumbu rempah. Lontong sayur is a very suitable dish for breakfast. The flavour is so savoury and the texture is so KulinerMedanIndonesia#IndonesiaMedanStreetFood Lontong Sayur (Medan) Lontong (Medan). Jika ingin membuat lontong sayur khas Medan, ini dia cara membuatnya. Lontong Sayur Medan is a complete dish filled with yummy proteins that can be eaten for breakfast, lunch or dinner.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong sayur Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
