Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lebaran tanpa lontong rasanya kurang afdol. Dikala banyak orang di instagram posting lontong gulai Lontong sayur padang. Resep lontong bisa dilihat disini https.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong sayur padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong sayur padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Sayur Padang memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Sayur Padang:
- Sediakan 300 g daging sapi/tetelan, potong kecil-kecil
- Siapkan 1 iris nangka
- Gunakan 10 kacang panjang
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 850 ml santan
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 🌸 Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 cabe merah keriting
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar (sangrai)
- Gunakan 4 butir kemiri (sangrai)
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari jahe
Bisa juga membuat kuah lontong sayur Betawi dan Padang. Tapi rata-rata orang disini sukanya lontong sayur dengan bumbu dan resep yang sederhana mudah dibuat oleh siapa saja. Lontong Sayur Cara Membuat Lontong Sayur Betawi Indonesian Vegetable Stew Ii Clk. Resep Wajik Ketan Anti Gagal Enak Legit Rasa Original.
Cara menyiapkan Lontong Sayur Padang:
- Haluskan semua bumbu menggunakan blender di tambahkan 2sdm minyak sayur
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun salam, daun jeruk serta daging, tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga daging empuk
- Masukkan nangka dan tunggu hingga nangka mulai empuk kemudian baru masukkan kacang panjang dan tambahkan santan, gula, garam, serta kaldu bubuk lalu koreksi rasa
- Masak semua hingga matang kemudian sajikan dengan tambahan lontong dan taburan bawang goreng
Lontong sayur Padang menjadi menu kebanggaan orang Minangkabau yang ada di Sumatera Barat. Walaupun bentuknya mirip seperti lontong sayur pada umumnya, tapi jika kalian mencicipinya, ada. Resep Lontong Sayur Nangka Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi lontong sayur Padang sajian sedap istimewa. Lontong sayur juga tidak hanya ada lontong sayur betawi saja lho Moms.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
