Lagi mencari inspirasi resep swike masak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal swike masak kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swike masak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan swike masak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kuah Asam Pedas (Asam Keu'eung Aceh) Asam keueung merupakan salah satu masakan khas Aceh. Masakan ini terasa asam dan pedas. Resep Swike Ayam Kuah Tauco Sederhana Spesial Asli Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan swike masak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Swike masak kuah pedas memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Swike masak kuah pedas:
- Sediakan Minyak goreng dan margarin
- Ambil Air
- Sediakan 1.5 kg swike/katak
- Siapkan 8 siung bp
- Sediakan 9 siung bm
- Ambil 1 daun sere
- Ambil 4 Daun jeruk
- Sediakan 2 Daun salam
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 iris lengkuas
- Gunakan 15 cabai setan
- Siapkan 5 cabai merah keriting (iris serong)
- Ambil 1 buah Tomat
- Gunakan potong kecil Daun bawang (sesuai selera)
- Gunakan Merica (sesuai selera)
Kamu bisa membuat cumi asam pedas dengan sedikit kuah yang segar. Resep ini cukup sederhana, cocok untuk ide masak untuk di rumah. Swike kuah ,adalah masakan khas rumah makan kami,, terbuat dari olahan kodok yg dimasak dengan bumbu taoco serta di taburi dengan bawang goreng yg mantap, membuat menu yg satu ini menjadi favorit setiap pelanggan kami. Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar.
Langkah-langkah membuat Swike masak kuah pedas:
- Cuci swike dan rebus sebentar dicampur 1 daun jeruk dan 1 daun salam. Tiriskan.
- Bumbu halus (merica,bm,bp,kunyit, jahe dan cabai setan)
- Panaskan minyak dan margarin》 tumis bumbu halus hingga harum》masukkan daun jeruk,sere,lengkuas,daun salam tumis sebentar.
- Masukkan swike yang sudah direbus dan ditiriskan. Oseng" hingga tercampur. Tambahkan garam, penyedap, tomat, kecap dan air sedikit.
- Koreksi rasa. Setelah pas taburi daun bawang, aduk sebentar dan sajikan.
Sabar untuk menunggu bahan yang ditumis masak garing berkali kali. Jom layan resepi yang saya gunakan hari ini. Hahaha belum pernah lagi saya menengok Hubby menghirup kuah asam pedas. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Swike masak kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
