Swike Ayam ala rumahan simple
Swike Ayam ala rumahan simple

Lagi mencari ide resep swike ayam ala rumahan simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal swike ayam ala rumahan simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari swike ayam ala rumahan simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan swike ayam ala rumahan simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah swike ayam ala rumahan simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Swike Ayam ala rumahan simple menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Swike Ayam ala rumahan simple:
  1. Gunakan 300 gram ayam, potong sesuai selera
  2. Sediakan 4 siung bawang putih geprek cincang kasar
  3. Sediakan 2 sdm gula pasir
  4. Sediakan 5 sdm kecap manis
  5. Sediakan secukupnya Garam
  6. Gunakan sejumput Merica
  7. Siapkan 1/2 Gula jawa
  8. Siapkan 3 ruas jari Jahe agak besar geprek
  9. Gunakan 500 ml air matang
  10. Gunakan 6 sdm Taoco
  11. Siapkan 1/2 sdm Penyedap rasa ayam (opstional)
  12. Gunakan Pelengkap
  13. Gunakan Seledri cincang kasar
  14. Ambil Bawang putih goreng
  15. Gunakan Air jeruk nipis
  16. Ambil Kecap manis
  17. Ambil Tomat (opstional)
Cara membuat Swike Ayam ala rumahan simple:
  1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum
  2. Tambahkan taoco, aduk rata kemudian masukkan ayam aduk rata
  3. Setelah ayam setengah matang, tambahkan air, garam, merica, gula, kecap, gula jawa aduk dan biarkan sampai matang
  4. Setelah matang, tunggu agak meresap koreksi rasa. Jika suka manis, bisa tambahkan kecap lebih. Jika suka terasa jahe, bisa tambahkan untuk lebih tajam. Matikan api, taburkan seledri yang sudah di cincang kasar, tambahkan bawang putih goreng. Jika mau makan, biasanya pakai tambahan air jeruk nipis

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan swike ayam ala rumahan simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!