Anda sedang mencari ide resep lontong plastik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong plastik yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong plastik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong plastik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong plastik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Plastik menggunakan 3 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Plastik:
- Sediakan 4 buah plastik ukuran 1/2kg
- Siapkan 40 sdm beras
- Siapkan Secukupnya air
Cara menyiapkan Lontong Plastik:
- Siapkan plastik dan beras. Masukkan masing' 10 sdm beras dalam plastik.
- Nyalakan lilin. Lipat bagian atas plastik sampai setengah nya. Kemudian panaskan ke api lilin. Lalu tusuk keliling plastik dg tusuk gigi.
- Siapkan panci. Isi air sampai setengah dandang. Masukkan plastik beras. Kemudian tutup panci dan masak dg api sedang. Biarkan sampai mendidih. Kemudian tunggu 5 menit lalu matikan kompor. Diamkan 30 menit dlm keadaan tertutup. Lalu nyalakan kompor kembali, dan biarkan 7 menit setelah mendidih. Tiriskan lontong. Dan biarkan dingin.
- Potong lontong sesuai keinginan saat lontong memang sudah dingin. Lontong plastik siap dihidangkan bersama bahan pelengkap lontong lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong plastik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
