Sedang mencari ide resep swike ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal swike ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP SWIKE AYAM KHAS PURWODADI Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan tutorial cara membuat swike ayam khas Purwodadi yang dijamin super mantul untuk. Resep Swike Ayam Kuah Tauco Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan ayam swike bukan terbuat dari kodok ijo atau katak hijau melainkan berbahan ayam halal bisa dikatakan ayam masak ala swike.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swike ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan swike ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah swike ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Swike ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Swike ayam:
- Ambil 6 potong ayam
- Ambil 2 batang seledri (potong2)
- Siapkan 1 batang daun bawang (potong2)
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris dan goreng)
- Gunakan 4 sdm kecap
- Gunakan 10 buah cabe rawit utuh
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya royko
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan Haluskan bumbu:
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 buah cabe rawit
Ketika mendengar kata swike ingatan kita pasti masakan berbahan kodok atau katak Nah kalau masakan swike yang asli adalah berbahan katak atau kodok, saya akan berbagi resep ayam yang. Jika anda penasaran bagaimana resep Swike ayam dan bagaimana cara membuatnya. Kita akan bagikan resepnya lengkap dengan cara membuatnya di bawah ini. Lihat juga resep Swieke Ayam Purwodadi enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Swike ayam:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masak sampai harum. Masuk ayam, kecap dan air, aduk2. Tutup wajan sampe ayam empuk.
- Setelah ayam empuk atau setengah empuk, masuk cabe rawit utuh, garam gula royko. Tambahkan air lagi. Tutup lagi sebentar. Lalu masukkan daun bawang dan seledri.
- Koreksi rasa. Terakhir masuk bawang putih goreng… Oke, siap di sajikan…
Resep Swike Ayam Rumahan Enak Cara Buat Swike Ayam Pedas Mantab Swike Swikeayam Reseprumahan. Cara Membuat Swike Ayam : Ayam di potong kecil-kecil. Swike atau Swikee adalah Masakan Tionghoa Indonesia yang terbuat dari paha kodok. Hidangan ini dapat ditemukan dalam bentuk sup, digoreng kering, atau ditumis. Aslinya hidangan ini berasal dari pengaruh masakan Tionghoa yang masuk ke Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan swike ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
