Lagi mencari inspirasi resep swike ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal swike ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari swike ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan swike ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
RESEP SWIKE AYAM KHAS PURWODADI Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan tutorial cara membuat swike ayam khas Purwodadi yang dijamin super mantul untuk. Resep Swike Ayam Kuah Tauco Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan ayam swike bukan terbuat dari kodok ijo atau katak hijau melainkan berbahan ayam halal bisa dikatakan ayam masak ala swike.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah swike ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Swike ayam menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Swike ayam:
- Siapkan 2 ekor ayam kampung potong2 sesuai bagian
- Siapkan 5 siung bawang putih iris, goreng lalu tiriskan untuk taburan
- Siapkan 3 batang daun seledri
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Siapkan 500 ml air matang
- Siapkan 15 buah cabe rawit utuh
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm merica
- Gunakan 3 ruas jahe
- Siapkan 5 buah cabe rawit atau cabe japlak
Ketika mendengar kata swike ingatan kita pasti masakan berbahan kodok atau katak Nah kalau masakan swike yang asli adalah berbahan katak atau kodok, saya akan berbagi resep ayam yang. Jika anda penasaran bagaimana resep Swike ayam dan bagaimana cara membuatnya. Kita akan bagikan resepnya lengkap dengan cara membuatnya di bawah ini. Lihat juga resep Swieke Ayam Purwodadi enak lainnya.
Cara menyiapkan Swike ayam:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan keluar minyaknya
- Masukkan ayam, kecap manis, dan 250 ml air masak, tutup agar ayam lunak
- Setelah ayam lunak, masukkan cabe rawit utuh, gula garam secukupnya dan masukkan 250 ml air masak, tutup kembali
- Setelah ayam empuk, cabe rawit utuh masak, Masukkan daun bawang dan seledri
- Koreksi rasa, taburkan bawang goreng…. Taraaaa… Swike ayam untuk keluarga bisa dinikmati selagi hangat
Resep Swike Ayam Rumahan Enak Cara Buat Swike Ayam Pedas Mantab Swike Swikeayam Reseprumahan. Cara Membuat Swike Ayam : Ayam di potong kecil-kecil. Swike atau Swikee adalah Masakan Tionghoa Indonesia yang terbuat dari paha kodok. Hidangan ini dapat ditemukan dalam bentuk sup, digoreng kering, atau ditumis. Aslinya hidangan ini berasal dari pengaruh masakan Tionghoa yang masuk ke Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Swike ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
