Sedang mencari inspirasi resep ayam pop dan sambal - menu sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop dan sambal - menu sehat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop dan sambal - menu sehat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam pop dan sambal - menu sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pop dan sambal - menu sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop dan Sambal - menu sehat menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Pop dan Sambal - menu sehat:
- Ambil Bahan Ayam Pop
- Sediakan 2 potong dada ayam tanpa tulang dan kulit
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 iris lengkuas
- Siapkan 1 batang serai, dimemarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 300 cc air kelapa
- Sediakan secukupnya Garam, gula, lada
- Gunakan Bahan Sambal
- Gunakan 3 cabe merah keriting/ cabe merah besar
- Sediakan 3 cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan Saus tomat
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
Cara menyiapkan Ayam Pop dan Sambal - menu sehat:
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri
- Tata daun salam dan daun jeruk d atas kuali. Susun ayam. Di atas ayam, masukkan bumbu yg telah dihaluskan, serai dan lengkuas.
- Masukkan air kelapa. Tambah garam, ladadan gula
- Masak hingga mendidih dan air mengering. Koreksi rasa. Sisihkan
- Rebus cabe hingga mendidih, sisihkan. Blender ato haluskan cabe bersama tomat.
- Masukkan cabe dan tomat yg telah diblender ke dalam kuali, masak hingga mendidih. Tambahkan saos tomat, garam, gula. Koreksi rasa dan sajikan bersama ayam.
- Tips: saat memasak ayam, pakai api sedang. Jika sudah matang, besarkan api hingga air cepat menyusut agar ayam tidak mengeras. Marinasi ayam stgh jam sblmnya dgn bumbu jika ingin lbh menyerap rasanya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pop dan sambal - menu sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
