Anda sedang mencari ide resep tahu lontong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu lontong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu lontong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu lontong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu lontong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Lontong menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Lontong:
- Siapkan Bumbu Kacang:
- Sediakan 300 gr kacang tanah,goreng
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe keriting (selera)
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Sediakan 1 sdm petis (selera)
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula merah, sisir
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Air matang
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil Lontong
- Ambil Tahu goreng ½ matang
- Siapkan Cambah kecil (cambah soto)
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk
- Ambil Irisan seledri
Cara membuat Tahu Lontong:
- Goreng cabe dan bawang putih sampai layu,angkat dan tiriskan.
- Up lek cabe dan bawang sampai halus tambahkan petis,gula merah, dan garam ulek sampai lilit (halus).kemudian tambahkan kecap manis aduk hingga tercampur rata tuang air secukupnya dan sampai kekentalan yang diinginkan.
- Penyajian: Tata lontong dipiring saji, beri tahu goreng kemudian siram dengan bumbu kacang taburi daun seledri dan bawang goreng serta cambah
- Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Lontong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!