Anda sedang mencari inspirasi resep takoyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal takoyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari takoyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan takoyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Takoyaki (たこ焼き or 蛸焼) or "octopus balls" is a ball-shaped Japanese snack or appetizer made of a wheat flour-based batter and cooked in a special molded pan. It is typically filled with minced or diced octopus (tako), tempura scraps (tenkasu), pickled ginger (beni shoga), and green onion (negi). Готовлю Такояки ♥Takoyaki♥ Takoyaki, or Octopus Balls, are one of Japan's best-known street food originated in Osaka.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat takoyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Takoyaki memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Takoyaki:
- Sediakan 130 gram tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka/aci
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Secukupnya daun bawang (potong kecil-kecil)
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa (kalau tidak suka skip)
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan Untuk toping :
- Ambil Sesuai selera (saya isi dg udang, sosis,cari gurita tak ada heee)
Takoyaki Recipe たこ焼き • Just One Cookbook. On this Recipe Index page, you will find all my recipes displayed in different categories. The best way to look for a specific recipe or ingredient? Takoyaki literally translated means octopus fried, but takoyaki isn't just fried octopus - it's a tiny Takoyaki is one of Osaka's quintessential street foods.
Langkah-langkah menyiapkan Takoyaki:
- Siapkan semua bahan dan alat alat nya,daun bawang jangan lupa potong kecil-kecil
- Campur kan semua bahan,beri air sedikit demi sedikit, lalu aduk rata
- Aduk sampai tidak ada yg bergerindil/menggumpal,tes rasa/asin, bila adonan kurang encer bisa tambah sedikit air
- Panas kan cetakan dan olesi dengan margarin/mentega bisa juga dengan minyak sayur, gunakan api yang paling
- Setelah cetakan panas, masuk kan adonan takoyaki
- Beri isi sesuai selera, lalu balik supaya membentuk bulatan, atau tlangkupkan (tumpuk) 1 takoyaki ke takoyaki lainnya/berpasangan,
- Tutup cetakan hingga takoyaki matang sempurna
- Ting Ting Ting….ini penampakan takoyaki setelah matang……hmmmm dak sabar, mulut dah ngiler ngiler heee….
- Beri takoyaki saos sambal dan mayonis…….. mantap……slamat mencoba
Thankfully for us, you don't have to travel to. Takoyaki is a Japanese snack made of octopus and a savory batter. They are shaped like little round balls. This savory snack is a popular street food and is widely available at. Takoyaki is a very casual fast food in Japan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan takoyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
