Anda sedang mencari inspirasi resep swike ikan toman yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal swike ikan toman yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swike ikan toman, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan swike ikan toman yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah swike ikan toman yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Swike Ikan Toman memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Swike Ikan Toman:
- Siapkan 800 gr Ikan Toman (di fillet, ambil daging nya)
- Sediakan 100 gr Jahe, Iris Korek Api
- Ambil 5 siung Bawang Putih, Cincang
- Ambil 2 sdm Kecap Asin
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis
- Ambil secukupnya Cuka
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya MSG
- Ambil 2 sdm Minyak Goreng (utk menumis)
Langkah-langkah menyiapkan Swike Ikan Toman:
- Panaskan minyak goreng, masukkan jahe tumis bentar tambahkan bw putih tumis lagi smpai harum.
- Masukkan daging ikan toman, aduk2 smpai berubah warna. Tambahkan cuka dan aduk lagi (utk mghilangkan amis).
- Lalu beri kecap manis dan asin, tumis smpai air yg di keluarkan ikan mulai mengering tambahkan air. Jangan lupa masukkan garam, gula dan msg kemudian koreksi rasa.
- Tutup wajan, kecilkan api dan biar kan di ungkep selama 10 menit.
- Ikan siap di hidangkan. Selamat menikmati ๐
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Swike Ikan Toman yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!