Lagi mencari ide resep swike ayam favorit papi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal swike ayam favorit papi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari swike ayam favorit papi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan swike ayam favorit papi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah swike ayam favorit papi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Swike Ayam Favorit Papi menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Swike Ayam Favorit Papi:
- Gunakan 1/2 ayam jawa
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 2 buah gula jawa
- Ambil 1/2 sendok gula pasir
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 6 sdm tauco
- Ambil Taburan dan pelengkap :
- Siapkan Bawang putih goreng, jeruk nipis, seledri dan cabai untuk sambal
Langkah-langkah menyiapkan Swike Ayam Favorit Papi:
- Rebus ayam dengan sedikit air, gunakan api kecil, buang kotoran yang mengapung. Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak sampai matang. Masukkan ke dalam rebusan ayam.
- Masukkan bumbu lain, biarkan bumbu meresap ke dalam ayam. Kurang lebih 20 mnt baru tambahkan air sesuai selera. Sy pakai satu gayung kurang dikit.
- Biarkan mendidih kembali lalu koreksi rasa, sesuaikan dg selera masing-masing. Jika sudah pas sajikan hangat dengan taburan bawang putih goreng, seledi, sambal dan kucuri jeruk nipis. Siap disantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat swike ayam favorit papi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!