Swike Ayam by Ani Rahma
Swike Ayam by Ani Rahma

Anda sedang mencari ide resep swike ayam by ani rahma yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal swike ayam by ani rahma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari swike ayam by ani rahma, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan swike ayam by ani rahma yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat swike ayam by ani rahma yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Swike Ayam by Ani Rahma menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Swike Ayam by Ani Rahma:
  1. Siapkan 1 kg ayam (campur dada, paha, sayap)
  2. Sediakan 12 siung bawang putih (5 siung digeprek, 7 siung digoreng)
  3. Sediakan 15 buah Cabai rawit hijau atau cabai setan
  4. Gunakan Daun bawang secukupnya (opsional)
  5. Gunakan secukupnya Daun seledri
  6. Ambil 1 sdt Lada bubuk
  7. Ambil 3 sendok makan Taucho
  8. Sediakan 3 cm jahe (digeprek)
  9. Sediakan 1 butir jeruk nipis
  10. Siapkan Kecap manis
  11. Ambil 1 butir Gula Jawa
  12. Gunakan secukupnya Garam
  13. Ambil Penyedap jika suka (sy di skip)
  14. Siapkan 2 sendok makan minyak goreng
  15. Siapkan secukupnya Air
Cara membuat Swike Ayam by Ani Rahma:
  1. Siapkan ayam dan cuci bersih, lalu perasi air jeruk nipis dan garam diamkan sekitar 1/2 jam dan cuci bersih kembali. Tiriskan.
  2. Goreng bawang putih sampai coklat keemasan, potong daun bawang dan daun seledri. Geprek bawang putih dan tumbuk halus cabai rawitnya.
  3. Siapkan wajan. Tumis bawang putih geprek, cabe rawit halus dan tauchonya lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan daging ayamnya, lalu bumbui dengan garam, gula jawa, kecap manis, jahe dan lada bubuk. Tutup dan ungkep sampai auam matang dan bumbu meresap.
  4. Setelah mendidih dan surut airnya, tambahkan air kembalu sesuai selera untuk dijadikan kuahnya, masukkan bawang putih goreng, daun bawang dan seledri. Koreksi rasa. Matikan konpor dan siap disajikan. Selamat mencoba 😊😊👌

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Swike Ayam by Ani Rahma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!