Lagi mencari ide resep ayam pop rm padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop rm padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika melihat tampilan ayam pop khas Padang memang tidak menarik ya bun. Karena warnanya putih pucat seperti ayam yang hanya di rebus seperti Kini bunda dapat mencoba membuat resep ayam pop khas RM Padang ini dirumah. Keluarga pasti suka, apa lagi disajikan dengan lalaban seperti kol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop rm padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam pop rm padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam pop rm padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop Rm Padang memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Pop Rm Padang:
- Gunakan 500 gr ayam (6 pt)
- Sediakan 1 ruas jahe digeprek
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg daun serai geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 300 ml air kelapa/santan encer
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil secukupnya Garam dam kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 btr kemiri
- Gunakan Bumbu sambal :
- Ambil 10 bh cabe keriting
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan 1/2 bks terasi ABC
- Siapkan 1 sdm minyak
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun. Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan masakan ayam goreng biasanya, dari sekilah ayam ini seperti masih mentah dan pucat dengan tampilan sederhana. Namun setelah dirasakan, rasanya sangat lezat, empuk dan rasa ayamnya.
Cara membuat Ayam Pop Rm Padang:
- Campurkan semua bahan ayam pop, lalu rebus hingga matang, tiriskan ayam. (Sy ayam digoreng tanpa minyak dulu sampai berubah warna sebelum direbus)
- Panaskan minyak, lalu goreng sebentar, tiriskan (optional bs agak garing spt sy atau msh basah dan berwarna putih).
- Haluskan sambal dgn blender lalu masak hingga air menyusut dan sambal jadi kental.
Sebagian mungkin tahu nama dan bentuknya, sebagian mungkin hanya tahu nama, dan sebagian lain mungkin tidak pernah mendengar nama makanan masakan khas Sumatera Barat yang satu ini. Kami akan beri resep ayam pop untuk Anda. Nasi Padang Paru merupakan salah satu menu yang disajikan di RM Sederhana Kleco. Dengan tambahan paru goreng yang di goreng kering memang tak kalah eaknya dengan ayam pop maupun rendang. In Padang restaurants, dishes are usually stacked in plates, and this marvelous sight can be seen from the restaurant big glass window to entice hungry And to many uninitiated, it is quite understandable to miss on the delicious ayam pop (fried chicken that has been cooked in broth of coconut juice) since.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Pop Rm Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
