Sedang mencari inspirasi resep opor ayam spesial rendah kolesterol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam spesial rendah kolesterol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor Ayam Pejantan Rendah Lemak Hari raya Idul Fitri tak pernah lepas dari sajian lezat. Opor ayam ialah hidangan berkuah santan. Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam spesial rendah kolesterol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam spesial rendah kolesterol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam spesial rendah kolesterol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam Kota
- Gunakan Air Putih 750 ml (Optional, sesuai selera)
- Sediakan 1/2 buah Jeruk nipis
- Ambil 2 sdm Minyak Goreng
- Siapkan 1 lembar Daun Salam
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 batang Serai
- Sediakan 4 cm Kayu Manis
- Ambil Bahan yang di haluskan :
- Ambil 5 butir Kemiri
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Ambil 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 5 butir Jintan
- Sediakan 1/2 sdt Lada
- Sediakan 2 cm Jahe
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Gunakan 1 sdt Garam
Tapi sayang, opor dan rendang termasuk jenis makanan yang mengandung cukup banyak lemak dan kolesterol, sehingga bisa memicu kenaikan berat badan. Untuk mengurangi kolesterol, resep masakan opor ayam tanpa santan bisa anda coba. Kita akan gantikan santan dengan kemiri, rasanya tetap lezat. Cara membuat resep opor ayam tanpa santan cukup memakai Kemiri sebagai pengganti santan plus juga dapat anda coba untuk resep lainnya.
Cara menyiapkan Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol:
- Bersihkan ayam dan potong ayam menjadi beberapa bagian ukuran sedang.
- Rendam ayam dengan perasan jeruk nipis 2 menit saja agar bau amisnya hilang, kemudian tiriskan.
- Blender semua bahan yang dihaluskan.
- Panaskan wajan dengan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai aroma harumnya keluar, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan kayu manis.
- Masukkan ayam dan air ke dalam wajan, masak sampai ayam empuk.
- Setelah matang, opor ayam spesial rendah kolesterol siap disajikan dan selamat menikmati.
Contohnya bagian dada ayam yang mampu mengontrol takaran kolesterol pada tubuh. Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Bagi Anda yang sudah tak sabar ingin memakan opor ayam di Lebaran atau Idul Fitri kali ini, jangan lupa untuk mengonsumsi Menurut laman alodokter, bahaya kolesterol tinggi tak dapat diremehkan. Pasalnya, Jumlah kolesterol yang terlalu banyak di dalam darah. "Hidangan lebaran ini memiliki serat yang rendah, lemak yang tinggi dan karbohidrat yang tinggi juga, sehingga paduan antara hidangan Jika Anda tahu kalau makan santan sedikit saja bisa membuat kolesterol naik maka jangan coba-coba untuk menyantapnya. Memasak opor ayam tanpa santan merupakan pilihan yang tepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
