Ayam Masak ala Swike Kuah (Ayam Oh)
Ayam Masak ala Swike Kuah (Ayam Oh)

Lagi mencari inspirasi resep ayam masak ala swike kuah (ayam oh) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak ala swike kuah (ayam oh) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak ala swike kuah (ayam oh), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam masak ala swike kuah (ayam oh) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam masak ala swike kuah (ayam oh) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Masak ala Swike Kuah (Ayam Oh) memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Masak ala Swike Kuah (Ayam Oh):
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung potong kecil2 (jadi 12)
  2. Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
  3. Sediakan 2 cm jahe, memarkan
  4. Gunakan 2 sm tauco asin
  5. Sediakan Kecap manis, garam, merica
  6. Gunakan 500 ml air
  7. Gunakan Pelengkap :
  8. Siapkan Cabe rawit uleg
  9. Sediakan Bawang putih goreng
  10. Ambil Seledri, cincang halus
  11. Sediakan Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Ayam Masak ala Swike Kuah (Ayam Oh):
  1. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak
  2. Masukkan jahe dan tauco, masak sampai harum
  3. Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna
  4. Tambahkan kecap, merica, garam (garam sedikit saja dulu, karena tauco nya sudah asin), fan gula
  5. Masak dengan api kecil hingga tercampur rata
  6. Tambahkan air, aduk rata, koreksi rasa, masak dengan api kecil hingga empuk
  7. Hidangkan dengan pelengkapnya

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Masak ala Swike Kuah (Ayam Oh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!