Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus pop ice (takaran sendok) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus pop ice (takaran sendok) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus pop ice (takaran sendok), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus pop ice (takaran sendok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu kukus pop ice (takaran sendok) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kukus Pop Ice (Takaran Sendok) memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Kukus Pop Ice (Takaran Sendok):
- Sediakan 2 butir Telur (suhu ruangan)
- Ambil 10 sdm Tepung Terigu
- Ambil 4 sdm Gula Pasir
- Ambil 4 sdm Minyak Goreng
- Sediakan 1 sdt SP
- Sediakan 2 sachet Susu Kental Manis (me: Frisian Flag Putih)
- Ambil 2 sachet Pop Ice (me: Strawberry)
- Gunakan Sedikit Pewarna Makanan (me: Merah)
- Gunakan Sedikit Margarin
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Pop Ice (Takaran Sendok):
- Siapkan semua bahan. Campurkan Gula, Telur, dan SP menggunakan Mixer atau Whisk sampai mengembang, yaitu ciri-cirinya tekstur ringan, berwarna putih pucat, dan berjejak jika diangkat.
- Tambahkan Tepung terigu (sebelumnya diayak terlebih dahulu) sedikit demi sedikit atau bertahap sambil diaduk menggunakan spatula sampai adonan tercampur merata. Note: diaduk perlahan dan searah agar adonan tidak turun.
- Kemudian tambahkan Pop ice dan sedikit Pewarna makanan agar warnanya lebih menarik. Aduk adonan perlahan sampai tercampur merata.
- Selanjutnya tambahkan Susu kental manis sambil diaduk perlahan. Lalu tambahkan Minyak goreng (boleh pakai mentega yg sudah dicairkan). Aduk adonan sampai tercampur merata dan pastikan tidak ada minyak goreng yg mengendap dalam adonan tersebut.
- Siapkan loyang. Olesi dengan Margarin dan taburi dengan Tepung terigu agar nanti setelah matang bolunya tidak lengket.
- Tuang adonan dalam loyang dan ratakan. Kemudian hentakkan sebentar loyang yg berisi adonan agar gelembungnya keluar.
- Siapkan panci kukus, isi dengan air lalu didihkan. Masukkan loyang yg berisi adonan setelah uap dalam panci kukusnya banyak. Kukus selama kurang lebih 25 menit dengan api kecil.
- Setelah matang, matikan kompor. Angkat loyang dan dinginkan. Setelah dingin, keluarkan Bolu dari loyang, olesi permukaan Bolu dengan buttercream (me: Margarin) dan taburi dengan keju parut ♡
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus pop ice (takaran sendok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!