Sedang mencari ide resep lontong opor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong opor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lontong sayur opor ayam super enak, suami tambah lagi. Resep opor ayam kampung sangat enak dan mudah membuatnya Find lontong opor stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong opor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong opor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong opor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Opor menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Opor:
- Siapkan 2 paha ayam
- Gunakan 1 buah kentang uk besar
- Gunakan 5 biji cabe rawit
- Sediakan 1 biji cabe merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan Seruas kunir
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Secukupnya gula,garam,royco rasa ayam
- Gunakan 1 bks santan kara 65 ml
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Air
- Gunakan Lontong :
- Sediakan 1 gelas magic com beras
- Sediakan Plastik untuk membungkus
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Bawang merah goreng untuk taburan
Terkenal dengan nama Lontong Opor Pak Pangat ini, terletak di Desa Ngloram. Khusus untuk Lontong Opor, pilihan saya jatuh pada sajian Mlekoh yang selalu membuat saya Berikut ini adalah Resep Cara Membuat Lontong Opor Ayam Enak sebagai lauk lontong atau nasi. The more elaborate recipe of lontong is Lontong Cap Go Meh, a peranakan Chinese Indonesian adaptation on traditional Indonesian dishes, lontong served with rich opor ayam, sayur lodeh, sambal. Stream Tracks and Playlists from Lontong Opor on your desktop or mobile device.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Opor:
- Cuci bersih beras,rendam 1-2 jam,lalu tiriskan.masukkan ke dalam plastik yg sudah di lubangi dengan garpu,tutup dengan cara di tali
- Rebus lontong di air mendidih (pakai air sedikit banyak supaya beras dalam plastik bisa terendam semua) rebus di api besar selama 5 menit,matikan api.biarkan selama 30 menit (jangan di buka tutupnya) kemudian rebus lagi 7 menit,setelah matang tiriskan tunggu dingin dan potong2
- Potong paha ayam jadi 3 kemudian rebus,beri sedikit garam,setelah matang,tiriskan.dinginkan
- Kupas kentang lalu potong2 sesuai selera.goreng hingga matang.kemudian,goreng paha ayam hingga keemasan,sisihkan
- Belah cabe merah,buang biji nya lalu potong2,goreng sebentar cabe merah,cabe rawit,bawang merah dan bawang putih,kunir.kemudian haluskan
- Tumis sebentar bumbu yg sudah di haluskan,setelah harum masukkan serai,daun jeruk,daun salam,lengkuas.beri air secukupnya masukkan ayam dan kentang,lalu garam,gula dan royco.tutup sebentar,jika air sudah menyusut masukkan santan kara.tunggu mendidih.tes rasa,jika sudah pas.angkat
- Sajikan opor ayam di atas lontong yg sudah di potong2,kemudian taburi bawang merah goreng
Lezatnya pasti meninggalkan kesan di lidah. Ingin merasakan kelezatan lontong yang berbeda? Ini menunjukkan bila pikiran kita longgar, santai, rileks, kualitas ereksi akan meningkat. One of local cuisine in Yogyakarta. Bls: Lontong Opor. @kasiyantalni kemarin saya makan di bawah jembatan janti, jogja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Opor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
