Sedang mencari inspirasi resep ayam swikee puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam swikee puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam swikee puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam swikee puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam swikee puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Swikee Puyuh menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Swikee Puyuh:
- Ambil 250 gr ayam, potong agak kecil
- Siapkan 10 btr telur puyuh, rebus, kupas
- Sediakan 4 sg bawang putih, cincang
- Siapkan 3 sdm tauco manis
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng
- Siapkan 2 cm jahe, memarkan
- Sediakan 2 btg daun seledri, iris halus
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah membuat Ayam Swikee Puyuh:
- Kukus ayam. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng masukkan jahe dan bawang putih, aduk sebentar sampai agak harum
- Masukkan ayam, tauco, kecap manis, aduk cepat. Masukkan telur puyuh. Tuangkan air lalu berikan merica bubuk,garam, gula dan kaldu secukupnya.
- Setelah mendidih berikan daun seledri, aduk sebentar. Angkat
- Taburi dengan bawang putih goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam swikee puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
