Aneka Resep Masakan

Lagi mencari ide resep 3. tongseng daging sapi [tanpa takut kolestrol] yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3. tongseng daging sapi [tanpa takut kolestrol] yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 3. tongseng daging sapi [tanpa takut kolestrol], mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 3. tongseng daging sapi [tanpa takut kolestrol] yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3. tongseng daging sapi [tanpa takut kolestrol] sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 3. Tongseng daging sapi [Tanpa Takut Kolestrol] menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 3. Tongseng daging sapi [Tanpa Takut Kolestrol]:

1. Sediakan 1 kg daging sapi
2. Siapkan 5 lembar kol/kubis (iris kasar)
3. Sediakan 2 liter air matang
4. Sediakan 1,5 liter santan kental dari 1 butir kelapa
5. Ambil Seruas lengkuas memarkan
6. Ambil 15 buah cabe rawit
7. Sediakan 4 lbr daun salam, (yg tua kalau ada)
8. Gunakan 1 btg kayu manis ukuran kecil
9. Sediakan 2 btg serai ukuran sedang
10. Siapkan 1 buah tomat potong
11. Ambil 4 sdm kecap manis (saya pakai bangau)
12. Sediakan Secukupnya garam dan gula
13. Sediakan bumbu halus
14. Siapkan 12 butir bawang merah
15. Ambil 7 siung bawang putih
16. Ambil 8 buah cabe merah keriting
17. Ambil 4 buah kemiri
18. Siapkan 4 sdt ketumbar
19. Siapkan 1,5 sdt merica (saya pakai ladaku)
20. Siapkan Seruas kunyit

Cara menyiapkan 3. Tongseng daging sapi [Tanpa Takut Kolestrol]:

1. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan serai, daun salam, lengkuas dan kayu manis biarkan sedikit mengering terus tumis
2. Setelah sedikit mengering tambahkan daging yang sudah dipotong i kecil kecil sampai berubah warna. (tips: potong dengan berbalik arah serat biar lebih empuk)
3. Setelah berubah warna masukan air matang 1 liter dulu sampai air mendidih dan meresap lalu tambahkan 1 liter air matang berikutnya. Biarkan sampai daging empuk dan bumbu meresap
4. Setelah dirasa air mengental dan meresap ke daging tambahkan santan aduk sampai merata.
5. Setelah mendidih tambahkan kecap manis, gula, dan garam. Aduk lalu tes rasa
6. Tambahkan tomat dan kol/kubis aduk sebentar biarkan sedikit layu lalu angkat sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 3. tongseng daging sapi [tanpa takut kolestrol] yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!