Lagi mencari ide resep bakpao yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakpao sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakpao memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakpao:
- Siapkan 250 gram tepung terigu protein rendah
- Sediakan Gula pasir 1½SDM (bisa di tambah jika ingin manis)
- Sediakan 1 SDM Mentega
- Ambil 1 SDT Garam
- Sediakan 3 gram Fermipan(bisa di ganti dengan pengembang sejenisnya
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan Beberapa lembar kertas bakpao (bisa di ganti dengan kertas roti)
- Gunakan Coklat sebagai isi
Tips dan trik supaya bakpao tidak berkerut dan keriput Mawar kuning.?. Kita bisa memilih rasa bakpao sesuai selera. Bakpao, kue tradisional asal China ini bisa ditemukan dengan mudah Tahukah kamu, sebenarnya bakpao ini memiliki aneka macam jenis dan bentuk lho? Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang.
Cara menyiapkan Bakpao:
- Campurkan tepung terigu garam dan fermipan kedalam wadah
- Larutkan gula dengan air
- Campur kan larutan gula kedalam tepung yang sudah di campur garam dan fermipan lalu aduk merata
- Uleni adonan sampai setengah kalis tambah kan mentega kedalam adonan dan uleni lagi sampai kalis
- Diamkan adonan di dalam wadah tertutup kain basah selama 40menit
- Kempiskan adonan lalu uleni sebentar bagi bagi adonan menjadi beberapa bagian
- Bentuk bulat,pipih kan lalu isi dengan coklat dan di bentuk bola
- Letakan adonan di atas kertas bakpao lalu kukus
- Kukus selama kurang lebih 15mnt
- Bakpao siap di santap
Isiannya, daging ayam dicampur daging sapi giling. Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Siapa tak suka bakpao, makanan khas Tiongkok? Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakpao yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
