Anda sedang mencari inspirasi resep bakpao yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakpao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakpao yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakpao menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakpao:
- Sediakan 250 gr tepung terigu (me:segitigabiru)
- Siapkan 1 sdt ragi (me:mauripan)
- Gunakan 150 ml air suhu ruang
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm mentega(me:forvita)
- Ambil 1/2 sdt garam
Tips dan trik supaya bakpao tidak berkerut dan keriput Mawar kuning.?. Kita bisa memilih rasa bakpao sesuai selera. Bakpao, kue tradisional asal China ini bisa ditemukan dengan mudah Tahukah kamu, sebenarnya bakpao ini memiliki aneka macam jenis dan bentuk lho? Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao:
- Aduk rata tepung terigu dan ragi. Sisihkan.
- Masukan gula ke dalam air. Aduk hingga gula larut.
- Masukan air gula ke dalam wadah tepung. Uleni hingga tercampur rata.
- Tambahkan mentega(lebih baik putih supaya warna lebih bagus ya) dan garam. Uleni hingga kalis(elastis lebih baik). Aku sekitar 10menitan aja krn cape 😂
- Beri toping/isian pao. Aku isi abon dan mesis, digulung ala cinamon hehe. Diamkan selama 10-15menit.
- Kukus dalam panci yg sudah mendidih byk uap selama 10 menit saja. Angkat. Sajikan 😋
Isiannya, daging ayam dicampur daging sapi giling. Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Siapa tak suka bakpao, makanan khas Tiongkok? Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
