Anda sedang mencari ide resep bakpao yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakpao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakpao menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakpao:
- Ambil 300 gram terigu protein sedang
- Ambil 200 gram tepung tang mien
- Siapkan 7 gram ragi instan
- Siapkan 110 gram gula halus
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 30 gram mentega putih
- Sediakan 1/2 putih telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 200 cc air hangat
Tips dan trik supaya bakpao tidak berkerut dan keriput Mawar kuning.?. Kita bisa memilih rasa bakpao sesuai selera. Bakpao, kue tradisional asal China ini bisa ditemukan dengan mudah Tahukah kamu, sebenarnya bakpao ini memiliki aneka macam jenis dan bentuk lho? Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao:
- Masukan dlm wadah: 2 jenis tepung, gula, ragi, baking powder, telur.Ratakan. Masukan air uleni sampai 1/2 kalis
- Masukan mentega dan garam. Uleni lagi sampai kalis.
- Bulatkan adonan. Masukan wadah. Tutup dgn kain atau plastik. Diamkan selama kurleb 30 menit.
- Setelah 30 menit, kempeskan adonan. Timbang kurleb 50 gram. Pipihkan isi sesuai selera. Bisa meses atau selai markisa. Bulatkan, beri tatakan kertas. Diamkan kurleb 20 menit.
- Panaskan kukusan. Setelah air kukusan mendidih, masukan bakpao. Kukus 15 menit. Tutup dandang bungkus serbet, agar air tak menetes ke bakpao. Setelah 15 menit, angkat dan sajikan.
Isiannya, daging ayam dicampur daging sapi giling. Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Siapa tak suka bakpao, makanan khas Tiongkok? Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakpao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
