Sayur labu tahu sumedang (lontong rebo wekasan)
Sayur labu tahu sumedang (lontong rebo wekasan)

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur labu tahu sumedang (lontong rebo wekasan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu tahu sumedang (lontong rebo wekasan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu tahu sumedang (lontong rebo wekasan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur labu tahu sumedang (lontong rebo wekasan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Masukkan tahu agar bumbu meresap ke tahunya lalu masukan labu siam rebus hingga mendidih lagi (sebentar aja). Haiii hari ini aku makan tahu sumedang. ini makanan khas dari sumedang jawabarat. #asmrtahusumedang #tahusumedang #sumedangjawabarat #sumedang #asmreating. Lontong sayur. tahu, telur, krecek/ cecek, santan instan, belimbing wuluh, cabe rawit merah, cabe hijau, bawang putih.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur labu tahu sumedang (lontong rebo wekasan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur labu tahu sumedang (lontong rebo wekasan) memakai 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur labu tahu sumedang (lontong rebo wekasan):
  1. Ambil 1 labu air hijau, potong korek
  2. Ambil 10 tahu sumedang
  3. Siapkan 5 telor rebus
  4. Gunakan 200 gr daging sapi (boleh daging atau tetelan kl suka)
  5. Ambil lontong
  6. Siapkan bumbu halus :
  7. Gunakan 5 bawang merah
  8. Siapkan 3 bawang putih
  9. Ambil 1 bh cabe merah, buang biji
  10. Ambil kunyit
  11. Gunakan sesuai selera gula & garam
  12. Gunakan minyak untuk menumis
  13. Ambil 1 ruas laos, geprek
  14. Gunakan 1/2 ruas jahe,geprek
  15. Siapkan 2 lbr daun salam
  16. Ambil tambahan peyek kacang

Tahu sumedang adalah salah satu camilan khas dari Sumedang. Cara membuat tahu Sumedang juga tidak terlalu sulit dan bisa dibuat dirumah. Selain itu juga, tahu sumedang akan lebih lengkap jika disajikan bersama dengan lontong berisi sayuran. Meskipun tahu ini asli berasal dari Sumedang.

Cara membuat Sayur labu tahu sumedang (lontong rebo wekasan):
  1. Tumis bumbu halus + laos, sereh, jahe, salam sampai harum. masukan daging tumis sampai berubah warna.
  2. Masukan air, biarkan mendidih lalu masukan tahu + labu + telur rebus. tambahkan garam & gula sesuai selera.

Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga. Cara membuat lontong sayur mirip-mirip dengan resep ketupat sayur. yang membedakan hanya lontong dan ketupatnya saja. Bumbu kuah/sayur lontong boleh dibilang sama. Tinggal selera kita saja, mau menambah nangka, labu siam, telur, ayam suwir, tahu, tempe, kacang panjang, tauco. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur labu tahu sumedang (lontong rebo wekasan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!