Sedang mencari inspirasi resep perkedel tahu panggang tanpa telur/minyak - diet kolesterol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu panggang tanpa telur/minyak - diet kolesterol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu panggang tanpa telur/minyak - diet kolesterol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel tahu panggang tanpa telur/minyak - diet kolesterol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel tahu panggang tanpa telur/minyak - diet kolesterol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Tahu Panggang tanpa Telur/Minyak - Diet Kolesterol menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Tahu Panggang tanpa Telur/Minyak - Diet Kolesterol:
- Siapkan 1 buah tahu cina ukuran besar (sekitar 150 gram)
- Ambil 1 sdt bawang putih goreng, haluskan
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 1 batang seledri, iris halus
- Siapkan 1 sdt kecap ikan non MSG
- Sediakan 1/2 sdt garam, sesuaikan dg selera
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 buah cabai rawit merah, jika ingin pedas
Langkah-langkah membuat Perkedel Tahu Panggang tanpa Telur/Minyak - Diet Kolesterol:
- Hancurkan tahu dengan garpu, tambahkan bawang putih goreng. Catatan: bawang putih digoreng dengan minyak zaitun.
- Masukkan daun bawang, seledri, kecap ikan, garam. Aduk rata. Cicipi rasanya, sesuaikan dengan selera.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang cup muffin. Kukus selama 10 menit. Jika tidak ada cup muffin, bisa pakai wadah kaca tahan panas kemudian dipotong-potong.
- Sesaat sebelum disajikan, panggang atau goreng sebentar dengan wajan anti lengket sampai kecoklatan (saya pakai Happycall dengan 1 sdt minyak zaitun).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel tahu panggang tanpa telur/minyak - diet kolesterol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
