Lagi mencari ide resep lontong bakwan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong bakwan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong bakwan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong bakwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lontong Mie Bakwan Taucho Mak Pesek sudah sangat terkenal loh di Pematangsiantar, bagi sekitaran jl Gereja/ Segitiga pasti sudah tahu warungnya. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong bakwan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong bakwan memakai 2 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong bakwan:
- Gunakan 1/2 kg beras, santan bubuk, garam, Masako, daun salam
- Siapkan Isi lontong wortel kentang
Lihat juga resep Lontong Isi Ayam Kentang Wortel enak lainnya. Source(s): TooL TouL To ~ We Will Remain Neutral~. Setelah sukses membuat lontong, yuk kreasikan dengan berbagai resep femina seperti tahu lontong, lontong bakwan, atau lontong sayur medan! Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung terendam seluruhnya dalam minyak.
Langkah-langkah membuat Lontong bakwan:
- Cuci beras lalu beri air agak banyak biar lembek, tambahkan santan garam dan Masako, lanjut masak di smart cooker, tunggu sampai matang
- Isi lontong wortel dan kentang yg sudah diniris kecil2 (bumbu halus bawang putih 2 siung dan lada bubuk haluskan lalu tumis, masukan garam, gula dan penyedap masukan wortel dan kentang)jika sudah matang siap utk isi lontong
- Siapkan daun yg sudah dilumatkan dan di bersihkan, lalu ambil nasi yg sudah matang, taruh sayuran secukupnya, lalu gulung seperti gambar, lanjutkan sampai selesai lalu kukus kurleb 15 menit
- Nikmatin dg bakwan sayur dan bumbu kacang, mantuL
Lebaran sudah usai, bukan berarti lontong dan ketupat berhenti dibuat. Ada masakan yang terasa lebih cocok dengan dua olahan beras ini. Resep Bakwan Lezat - Siapa yang tidak suka gorengan bakwan? Makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan tambahan sayuran ini cocok dijadikan sebagai cemilan atau teman makan nasi. Lontong atau ketupat sama-sama terbuat dari beras, perbedaan hanya terletak pada pembungkusnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong bakwan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
