Anda sedang mencari ide resep bakpao yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakpao yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakpao menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakpao:
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 150 ml air putih hangat
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 3 sdm gula halus
- Siapkan 1 sdm margarin putih
- Siapkan 1/2 sdt sp
- Sediakan Meses untuk isian
Tips dan trik supaya bakpao tidak berkerut dan keriput Mawar kuning.?. Kita bisa memilih rasa bakpao sesuai selera. Bakpao, kue tradisional asal China ini bisa ditemukan dengan mudah Tahukah kamu, sebenarnya bakpao ini memiliki aneka macam jenis dan bentuk lho? Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang.
Cara menyiapkan Bakpao:
- Aktifkan ragi dengan cara ragi + gula pasir taruh di gelas, tambahkan air putih hangat. Aduk hingga rata, tutup dan diamkan 5 menit. (Sampai berbuih)
- Tepung terigu dan gula halus taruh di baskom, aduk rata. Tambahkan ragi yang sudah diaktifkan. Uleni hingga setengah kalis.
- Tambahkan sp dan margarin. Uleni hingga kalis/tidak lengket. Tutup dengan plastik/serbet. Diamkan selama 40-60 menit.
- Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 8 bagian. Bulatkan dan tutup dengan serbet, diamkan selama 10 menit.
- Ambil satu bulatan adonan, pipihkan, beri isian meses. Lakukan hingga semua bulatan adonan habis.
- Taruh bulatan adonan yang sudah diisi di kertas roti, tutup kembali dengan serbet dan diamkan selama 15 menit.
- Panaskan panci kukusan. Kukus adonan bakpao selama 15 menit dengan api sedang.
Isiannya, daging ayam dicampur daging sapi giling. Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Siapa tak suka bakpao, makanan khas Tiongkok? Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakpao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
