Sedang mencari ide resep bolu kukus pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bolu kukus pandan isi pisang ambon. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Pandan menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Kukus Pandan:
- Sediakan 3 butir telur (uk sedang)
- Sediakan 175 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt sp
- Sediakan 250 ml santan
- Sediakan 200 gr terigu protein sedang
- Gunakan 100 gr margarin, lelehkan
- Ambil 1 sdt (secukupnya) pasta pandan
- Ambil Toping :
- Ambil Butter cream (lihat resep)
- Ambil Secukupnya keju parut
Kalau terlalu mengandung telur adonan tidak bisa mengental dengan baik Angkat dan dinginkan. Tak hanya dengan coklat saja, bolu kukus pandan juga bisa kamu kombinasikan dengan buah, salah satunya buah naga. Siapkan cetakan dan alasi dengan paper cup. Panaskan kukusan (tips: Nanti saat memasukkan cetakan, pastikan air kukusan sudah mendidih dan bergolak.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Pandan:
- Kocok telur, gulpas dan sp dengan mikser (kec. tinggi) hingga putih kental. Sementara itu, panaskan kukusan dengan api sedang
- Turunkan kecepatan mikser, masukan terigu dan santan bergantian. Miker hingga tercampur. Terakhir masukan margarin cair dan pasta pandan, aduk balik hingga tercampur.
- Olesi loyang dengan minyak sayur, tuang adonan, kukus dengan api kecil +- 20-25 mnt. Tes tusuk. Angkat dari kukusan.
- Dinginkan bolu, olesi dengan butter cream, taburi keju
Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda. Bolu Kukus Pandan Ombre ini rasanya enak banget. Cocok banget buat cemilan untuk keluarga di rumah. Jenis variasi lain dari resep bolu pandan, yaitu bolu pandan kukus yang menggunakan santan kental.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kukus Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
