Lagi mencari inspirasi resep bakpao yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakpao menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakpao:
- Ambil 250 gr terigu kunci biru
- Sediakan 1 SDM gula
- Ambil 1 sdt ragi
- Siapkan 150 ml air dingin kalo pake mixer ya.kalo pake tangan air biasa
- Ambil 1 SDM mentega putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
Tips dan trik supaya bakpao tidak berkerut dan keriput Mawar kuning.?. Kita bisa memilih rasa bakpao sesuai selera. Bakpao, kue tradisional asal China ini bisa ditemukan dengan mudah Tahukah kamu, sebenarnya bakpao ini memiliki aneka macam jenis dan bentuk lho? Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang.
Langkah-langkah membuat Bakpao:
- Mixer tepung,gula,ragi dan air.sampe setengah kalis.lalu masukkn mentega dan garam.mixer lagi hingga Kalis
- Lalu timbang masing2 adonan 40 gr.bulat2 kan
- Lalu beri isi adonan yg pertama x di bulatkan ya,krna dia udh mulai kembang.tutup adonan dengan kain supaya tidak kering.diamkan sampe kembang.jangan over proofing ya nanti bakpao nya pada saat dikukus akan meleber dan juga berkerut
- Panas kan kukusan lalu kukus bakpao sekitar 10 menit di api sedang cendrung kecil.lalu angkat diamkan 1 menit di kukusan yg tanpa air.lalu buka tutup nya dan bakpao udah bisa disantap.meskipun bakpao udah dingin dia tetap lembut.
- Tips: tutup panci kukusan di kasi kain ya.biar air nya tidak kena bakpao.bakpao kalo kena air akan keras😁.bakpao ini bisa juga di froozen ya.biar tahan lama.pada saat mau makan kukus lagi.tetap masih enak.gambar ini contoh ya.inj masih dalam keadaan beku.
Isiannya, daging ayam dicampur daging sapi giling. Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Siapa tak suka bakpao, makanan khas Tiongkok? Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakpao yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
