Lontong Kuah Kari Tempe Teri #164
Lontong Kuah Kari Tempe Teri #164

Lagi mencari inspirasi resep lontong kuah kari tempe teri #164 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong kuah kari tempe teri #164 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong kuah kari tempe teri #164, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong kuah kari tempe teri #164 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong kuah kari tempe teri #164 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Kuah Kari Tempe Teri #164 menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Kuah Kari Tempe Teri #164:
  1. Sediakan 1 papan kecil tempe (150g)
  2. Gunakan 50 g teri tanjung belah
  3. Ambil 1 buah wortel (100 g)
  4. Ambil 800 ml santan (dari 1/2 buah kelapa)
  5. Gunakan ✅Bumbu cemplung :
  6. Sediakan 2 lembar daun salam
  7. Sediakan Sesuai selera daun kari segar (me :1/2 genggam)
  8. Gunakan 1 batang serai, geprek
  9. Siapkan 1 iris lengkuas tebal 1/2 cm, geprek
  10. Siapkan ✅Bumbu halus:
  11. Siapkan 7 buah cabe merah kriting
  12. Siapkan 5 siung bawang merah
  13. Gunakan 3 siung bawang putih
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Gunakan 1 sdt bumbu kari bubuk
  16. Ambil 1 iris jahe tebal 1/2 cm
  17. Siapkan 1 ruas kunyit (dikupas)
  18. Siapkan 3 sdm minyak utk menumis
  19. Sediakan Secukupnya garam/gula/kaldu bubuk (patokan : garam 1 sdt dulu)
Langkah-langkah membuat Lontong Kuah Kari Tempe Teri #164:
  1. Iris tempe dan wortel. Sisihkan. Goreng teri hingga kering. Sisihkan. Siapkan santan. Sisihkan
  2. Siapkan bumbu-bumbu. Ulek atau blender bumbu yg dihaluskan.
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan tempe dan wortel. Masak sebentar. Tambahkan santan, garam,gula,kaldu bubuk. Masak hingga tempe dan wortel matang, smbil kuah trus ditimba spy santan ga pecah.
  4. Masukkan teri, aduk rata. Masak sebentar. Cek rasa. Matikan kompor.
  5. Cara penyajian: potong2 lontong, susun dlm piring saji, siram kuah kari tempe teri. Lengkapi dg kerupuk😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Kuah Kari Tempe Teri #164 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!