Anda sedang mencari ide resep bakpao yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakpao enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakpao memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakpao:
- Ambil 175 gr terigu pro rendah (kunci biru)
- Sediakan 325 gr tepung pao(cakra emas pao)
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 Baking Powder
- Gunakan 9 gr ragi (fermipan)
- Gunakan 254 ml Air Es
- Sediakan 40 gr mentega putih
- Ambil 2 gr garam
Tips dan trik supaya bakpao tidak berkerut dan keriput Mawar kuning.?. Kita bisa memilih rasa bakpao sesuai selera. Bakpao, kue tradisional asal China ini bisa ditemukan dengan mudah Tahukah kamu, sebenarnya bakpao ini memiliki aneka macam jenis dan bentuk lho? Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang.
Langkah-langkah membuat Bakpao:
- Mixer semua bahan kecuali mentega dan garam sampe 1/2 kalis
- Masukkan mentega dan garam uleni sampai kalis elastis, bulatkan biarkan proofing 15 menit
- Timbang adonan @50gr hasil 18pcs (@60x15pcs) bulatkan lagi satu persatu istirahatkan 10menit
- Ambil 1 adonan pipihkan dan beri isian, bentuk dan taruh di kertas pao..sampai adonan habis (note: catat wkt proofing 30 menit baru boleh dikukus)
- Kukus 10 menit api sedang(tutup dialasi serbet)
Isiannya, daging ayam dicampur daging sapi giling. Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Siapa tak suka bakpao, makanan khas Tiongkok? Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakpao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
