Sedang mencari ide resep bakpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakpao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakpao menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakpao:
- Sediakan 250 g tepung protein rendah atau tangmien
- Gunakan 5 g ragi pao
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 110 ml air putih
- Ambil Bahan 2
- Sediakan 2 sdm mentega putih
- Ambil 1/4 garam
Tips dan trik supaya bakpao tidak berkerut dan keriput Mawar kuning.?. Kita bisa memilih rasa bakpao sesuai selera. Bakpao, kue tradisional asal China ini bisa ditemukan dengan mudah Tahukah kamu, sebenarnya bakpao ini memiliki aneka macam jenis dan bentuk lho? Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang.
Cara menyiapkan Bakpao:
- Masukan tepung,gula pasir,dan ragi aduk aduk,masukan sedikit demi sedikit air putih,mixer sampai kalis,masukan mentega dan garam mixer lagi sampai kalis elastis
- Tutup adonan dgn clingwrap/kain diamkan 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat
- Buka,Pukul-pukul adonan untuk mengeluarkan gas yg terperangkap,ulenin sebentar aja,potong-potong adonan dan kasih warna dan boleh skip dan timbang 50g bulatkan,diamkan 10 menit,dan gilas isi dan bentuk sesuai selera
- Diamkan adonan yg sudah di isi dan di bentuk 25 menit,panaskan kukusan tutup nya jangan lupa di bungkus kain supaya air tidak jatuh ke bakpao,kukus bakpao 10 menit
Isiannya, daging ayam dicampur daging sapi giling. Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Siapa tak suka bakpao, makanan khas Tiongkok? Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakpao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!