Anda sedang mencari ide resep bakpao yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakpao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakpao menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakpao:
- Siapkan Bahan - Bahan
- Siapkan 200 gram tep prot sedang
- Sediakan 5 sdm maizena
- Siapkan 2 sdm gula halus
- Ambil 1 sdt ragi
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt bp (aku skip)
- Siapkan 140 ml susu cair suhu ruang (ga mesti habis)
- Sediakan 20 ml minyak sayur
Tips dan trik supaya bakpao tidak berkerut dan keriput Mawar kuning.?. Kita bisa memilih rasa bakpao sesuai selera. Bakpao, kue tradisional asal China ini bisa ditemukan dengan mudah Tahukah kamu, sebenarnya bakpao ini memiliki aneka macam jenis dan bentuk lho? Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang.
Langkah-langkah membuat Bakpao:
- Campur bahan2 kering kemudiann tuang secara bertahap susu cair sambil terus diaduk, aku aduk pakai sumpit, kemudiann ulen hingga tidak nampak ada tepung kering lg.. ulen sampai kalis,
- Masukan minyak sayur, ulen lagi hingga minyak uda terserap smua, (kalis) kemudian bulatkan adonan… diamkan di wadah yg sudah diolesi sedikit minyak,proofing hingga mengembang 2x lipat…
- Stelah proofing, kempiskan adonan utk kluarkan gas di dalam, lalu ulen sebentar dan bagi2 adonan jadi bbrapa bagian lalu bentuk dan isi dgn isian sesuai selera, tata di kertas roti, diamkan lg skitar 15-20’mnt, kukus dgn api sedang （aku 8mnt) kukusan uda di panaskan sebelum nya.. kukus mulai dr pao yg pertama kali dibentuk..
- Lembutt.. hanya bentuk nya ga bgs dann ga mulus.. 😐😐
Isiannya, daging ayam dicampur daging sapi giling. Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Siapa tak suka bakpao, makanan khas Tiongkok? Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakpao yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
