Lagi mencari inspirasi resep bakpao yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakpao enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakpao yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakpao menggunakan 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakpao:
- Gunakan 300 gr terigu protein rendah
- Gunakan 15 gr tepung tapioka
- Gunakan 70 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt bakung soda
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil 150 ml air
- Siapkan 1 sdm mentega puti
- Sediakan sesuai selera Isian
Tips dan trik supaya bakpao tidak berkerut dan keriput Mawar kuning.?. Kita bisa memilih rasa bakpao sesuai selera. Bakpao, kue tradisional asal China ini bisa ditemukan dengan mudah Tahukah kamu, sebenarnya bakpao ini memiliki aneka macam jenis dan bentuk lho? Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang.
Langkah-langkah membuat Bakpao:
- Campur bahan kering dalam wadah aduk rata
- Tambahkan 150 ml air aduk rata
- Tambakan mentega puti aduk kembali hingga kalis dan tdak lengket di tangan
- Diam kan adonan 15- 20 menit tutup serbet
- Bagi adonan sesuai selera dengan berat sesuai selera juga ya
- Bulatkan adonan lakukan hingga habis
- Tutup adonan diamkan kembali selama 10 menit
- Setelah 10 menit ambil adonan isi sesuai selera lakukan hingga habis tutup lagi adonan biarkan hingga 30 -45 menit max 1 jam
- Didihkan kukusan jangan lupa alas serbet
- Kukus adonan 6 -8 menit
Isiannya, daging ayam dicampur daging sapi giling. Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Siapa tak suka bakpao, makanan khas Tiongkok? Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakpao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
