Ayam POP Sambal Lado
Ayam POP Sambal Lado

Sedang mencari ide resep ayam pop sambal lado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop sambal lado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop sambal lado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pop sambal lado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pop sambal lado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam POP Sambal Lado menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam POP Sambal Lado:
  1. Ambil Bahan rebusan:
  2. Ambil 1 ekor ayam pejantan (potong 4)
  3. Siapkan 500 ml air kelapa
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 2 sdm air jeruk nipis
  6. Siapkan 1 sdt garam himalaya
  7. Ambil Bahan Sambal:(tdk pedas)
  8. Sediakan 10 cabai hijau besar
  9. Sediakan 3 cabai rawit hijau
  10. Siapkan 1 tomat hijau
  11. Ambil 6 butir bawang merah
  12. Gunakan 1/2 sdt garam himalaya
  13. Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (optional)
  14. Ambil 4 sdm minyak untuk menumis sambal
Cara menyiapkan Ayam POP Sambal Lado:
  1. Siapkan bumbu, campur dg ayam lalu rebus hingga ayamnya empuk, goreng dg minyak panas sebentar saja, sisihkan
  2. Sementara itu rebus bahan sambal, uleg jangan sampai halus.
  3. Panaskan 4 sdm minyak goreng, tumis bahan sambal hingga harum, jika suka boleh ditambahkan kaldu ayam bubuk, test rasa dan plating. Ayam Pop Sambal Lado siap disajikan. Oh ya jika suka lebih pedas silahkan tambahkan cabai rawit dan cabai hijaunya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop sambal lado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!