Lagi mencari ide resep brengkes ikan kutuk rendah kolesterol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brengkes ikan kutuk rendah kolesterol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapkan ikan teri, buang kepala dan isi perutnya, lalu cuci bersih. Siapkan bahan-bahan bumbu halus, haluskan, lalu masukkan ke dalam wajan dan masak hingga airnya mengering. Lakukan sampai ikan dan bumbunya habis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brengkes ikan kutuk rendah kolesterol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brengkes ikan kutuk rendah kolesterol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brengkes ikan kutuk rendah kolesterol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat BRENGKES IKAN KUTUK rendah kolesterol menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan BRENGKES IKAN KUTUK rendah kolesterol:
- Siapkan 1/2 kg ikan kutuk (kotok)
- Ambil Secukupnya cabe keriting merah (kalau saya banyak)
- Siapkan 10 cabe merah besar
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit(kalo kunyitya kecil satu ruas jari saja)
- Ambil secukupnya Air asam
- Siapkan Kluwak (sedikit saja)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 tomat uk sedang (bisa diganti dengan perasan jeruk nipis)
- Siapkan Ketumbar (secukupnya)
- Gunakan Dauh pisang
- Ambil Kemangi (sesuai selera)
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Penyedap rasa
Begitu juga dengan masakan yang dikombinasikan dengan tempoyak. Terkejut saya apabila kolesterol saya berada di tahap kritikal! Saya semakin risau, kawan-kawan pun dah ramai masuk IJN/ICU pasal ada block kat jantung. Sayuran penurun kolesterol ini bisa menjadi obat alami bagi Anda yang mengidap kolesterol tinggi.
Langkah-langkah membuat BRENGKES IKAN KUTUK rendah kolesterol:
- Bersihkan dahulu ikan kutuknya setelah itu potong potong menjadi 3 bagian (sesuai selera)
- Setelah itu rendam asam jawanya, setelah itu blender (air asam ikut diblender ya) semua bumbu hingga lembut lalu tuangkan ke dalam mangkok setelah itu masukan ikan kutuk ke dalam bumbu tsb,beri garam, gula dan penyedap rasa (koreski rasa hingga pas)
- Setelah ikan sudah dibalur dengan bumbu, bungkus ikan kutuk menggunakan daun pisang
- Lalu kukus menggunakan api sedang.. tunggu hingga daun pisang layu, tiriskan
- Jadi deh🥰, hidangkan selagi panas dengan nasi panas, mantap 😁
Supaya terhindar dari kolesterol tinggi, mari biasakan diri untuk mengonsumsi sayuran penurun kolesterol ini! Proses fermentasi yang dilalui tempoyak durian memberikan rasa asam, gurih, dan wangi yang unik. Brengkes Ikan Asin Peda, salah satu lauk favorit buatan Nenek kesayangan saya yg rasanya melekat dihati sampai kini. Jika suka, bakar brengkes di atas bara api atau dalam oven dengan. Kolesterol LDL bisa berdampak sangat buruk dan memicu penyakit berbahaya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan BRENGKES IKAN KUTUK rendah kolesterol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
