Anda sedang mencari ide resep bakpao yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakpao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakpao sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakpao memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakpao:
- Siapkan 20 sdm tepung terigu pro rendah
- Sediakan 110 ml air
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm ragi instan
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdm margarin/mentega
- Gunakan 1/2 sdt garam (saya skip)
- Siapkan Isian (sesuai selera)
- Siapkan Selai blueberry
Tips dan trik supaya bakpao tidak berkerut dan keriput Mawar kuning.?. Kita bisa memilih rasa bakpao sesuai selera. Bakpao, kue tradisional asal China ini bisa ditemukan dengan mudah Tahukah kamu, sebenarnya bakpao ini memiliki aneka macam jenis dan bentuk lho? Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao:
- Larutkan gula pasir dengan air.
- Campurkan tepung terigu, ragi, dan baking powder. Aduk rata.
- Masukkan air ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata.
- Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis.
- Setelah kalis, bulatkan adonan dalam wadan. Tutup menggunakan serbet bersih yang lembab selama 20 menit/sampai mengembang.
- Setelah mengembang, kempeskan adonan. Bagi menjadi 6 bagian/sesuai keinginan lalu bulatkan. Isi masing2 dengan selai sampai selesai.
- Istirahatkan adonan dengan ditutup serbet lembab selama 15-20 menit.
- Sementara itu panaskan kukusan. Alasi tutupnya dengan serbet bersih. Kukus bakpao selama 10 menit menggunakan api sedang.
- Note: Jangan mengukus lebih dari 10 menit agar bakpao tidak rawan kisut. Selesai😊
Isiannya, daging ayam dicampur daging sapi giling. Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Siapa tak suka bakpao, makanan khas Tiongkok? Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakpao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
