Anda sedang mencari inspirasi resep labu air kuah kuning dengan lontong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal labu air kuah kuning dengan lontong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari labu air kuah kuning dengan lontong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan labu air kuah kuning dengan lontong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan labu air kuah kuning dengan lontong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Labu Air Kuah Kuning dengan Lontong memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Labu Air Kuah Kuning dengan Lontong:
- Gunakan 1 buah labu air (potong dadu)
- Siapkan 3 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)
- Siapkan 1 sdt asam jawa
- Gunakan 5 butir telur rebus
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Air
- Gunakan Secukupnya lada, garam dan penyedap
- Sediakan 1-2 sdm gula pasir
- Sediakan 100 gram santan
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan Lontong
- Siapkan Bakwan
- Siapkan Sambal
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk
Cara membuat Labu Air Kuah Kuning dengan Lontong:
- Tumis bumbu dasar kuning hingga harum. Masukkan labu air, oseng merata.
- Tuang air, masukkan asam jawa. Tambahkan garam, lada, penyedap dan gula.
- Masukkan telur rebus. Aduk perlahan.
- Tuang santan. Cek rasa.
- Siapkan lontong, bakwan dan sambal.
- Potong-potong lontong, bakwan, daging ayam, kerupuk, taburi bawang goreng. Siram dengan labu air kuah kuning. Sajikan.
- Tambahkan sambal. Pedas lebih nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Labu Air Kuah Kuning dengan Lontong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!