Bakpao
Bakpao

Anda sedang mencari ide resep bakpao yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakpao enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakpao sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakpao memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakpao:
  1. Siapkan Adonan kering
  2. Sediakan 200 gram tepung terigu protein Sedang (all purpose)
  3. Sediakan 5 sdm tepung maizena
  4. Sediakan 2 sdm Gula halus
  5. Sediakan 1 sdt ragi instan
  6. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  7. Siapkan 1/2 sdt Garam
  8. Siapkan 1 Adonan Basah
  9. Gunakan 130-140 ml Susu cair dingin (Saya pakai 140ml tergantung kadar kelembaban tepung)
  10. Ambil 2 Adonan Basah
  11. Gunakan 20 ml minyak sayur
  12. Gunakan Isian Topping (sesuai selera)

Tips dan trik supaya bakpao tidak berkerut dan keriput Mawar kuning.?. Kita bisa memilih rasa bakpao sesuai selera. Bakpao, kue tradisional asal China ini bisa ditemukan dengan mudah Tahukah kamu, sebenarnya bakpao ini memiliki aneka macam jenis dan bentuk lho? Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang.

Langkah-langkah menyiapkan Bakpao:
  1. Campur adonan kering aduk rata (Saya pakai Chopper) setelah rata masukkan susu cair secara bertahap mix sampai kalis.Masukkan minyak mix lagi sampai tercampur rata dan adonan tidak lengket di tangan.
  2. Bulatkan taruh diwadah Yang Sudah dioles minyak tutup dengan Plastik wrap diamkan selama 30 Menit sampai mengembang 2x lipat.
  3. Kempiskan adonan,potong jadi berapa bagian bulatkan dan pipihkan isi dengan isian bentuk sesuai selera Tata di baking paper/kertas minyak.
  4. Tutup kembali dan diamkan lagi selama 15 Menit Kukus pao selama 8-10 Menit dengan air yang Sudah dididihkan sebelumnya (jangan lupa tutup panci dibungkus kain serbet agar air tidak menetes di pao)

Isiannya, daging ayam dicampur daging sapi giling. Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Siapa tak suka bakpao, makanan khas Tiongkok? Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakpao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!