Anda sedang mencari inspirasi resep puding pop ice (rasa anggur 🍇) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding pop ice (rasa anggur 🍇) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding pop ice (rasa anggur 🍇), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan puding pop ice (rasa anggur 🍇) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding pop ice (rasa anggur 🍇) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Pop Ice (rasa Anggur 🍇) menggunakan 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding Pop Ice (rasa Anggur 🍇):
- Sediakan Bahan lapisan 1 & 2 :
- Siapkan 1 Bungkus agar-agar bubuk plain (saya pakai merk swallow globe)
- Sediakan 1/2 Bungkus Nutrijel kemasan besar rasa Anggur 🍇 (7,5 gram)
- Sediakan 3 Bungkus Pop Ice rasa Grape 🍇
- Ambil 500 ml susu UHT rasa Full cream
- Siapkan 2 sachet susu kental manis putih
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 60 gram Gula pasir (3 sdm), bisa ditambah sesuai selera manis
- Siapkan secukupnya pewarna makanan warna ungu
- Sediakan 1 Bungkus Vanili bubuk
- Siapkan Bahan Lapisan 3 :
- Sediakan 1 Bungkus agar-agar bubuk plain
- Ambil 700 ml air
- Siapkan 100 gram Gula pasir
- Siapkan Buah sesuai selera (saya memakai buah melon 🍈)
- Ambil Bahan Lapisan 4 & 5 :
- Siapkan 1 Bungkus agar-agar bubuk plain
- Sediakan 2 Bungkus Pop Ice rasa Grape 🍇
- Sediakan 500 ml susu UHT rasa full cream
- Sediakan 2 sachet susu kental manis putih
- Gunakan 250 ml air (1 gelas belimbing)
- Siapkan 50 gram gula pasir (sesuai selera manis)
- Siapkan 3 tetes pewarna makanan warna ungu
- Ambil 1 Bungkus Vanili bubuk
Langkah-langkah membuat Puding Pop Ice (rasa Anggur 🍇):
- Siapkan wadah, campurkan susu UHT, susu kental manis, air dan gula pasir. Aduk hingga gula larut.
- Ambil 300 ml adonan susu, masukan 1 bungkus Pop ice rasa Grape 🍇, ½ Bungkus Nutrijel rasa anggur, dan 2 tetes pewarna makanan warna ungu. Aduk hingga rata. Masak hingga mendidih, lalu tuang ke dalam loyang datar (saya memakai nampan ukuran kecil). Diamkan hingga dingin dan mengeras.
- Setelah dingin dan mengeras, cetak bentuk bunga, atau bisa juga dipotong dadu sesuai selera. Lalu sisihkan.
- Masukkan 1 bungkus agar-agar bubuk plain ke dalam 700 ml adonan susu. Aduk hingga tercampur rata. Ambil 400 ml adonan susu, lalu masukkan 2 bungkus Pop Ice rasa Grape 🍇. Tambahkan 3 tetes pewarna makanan warna ungu. Aduk hingga tercampur rata. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Setelah uap panasnya hilang, tuang ke dalam cetakan. Diamkan hingga setengah mengeras.
- Tambahkan vanili bubuk ke dalam sisa adonan susu (300 ml). Masak hingga mendidih. Diamkan hingga setengah mengeras (masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk, agar adonan susu tidak pecah).
- Campurkan semua bahan lapisan 3. Masak hingga mendidih. Diamkan hingga uap panasnya hilang. Tata bahan isi (puding dan buah melon 🍈) di atas puding putih. Lalu tuang sebagian adonan lapisan bening. Diamkan hingga setengah mengeras. Susun lagi bahan isi (puding dan buah melon 🍈), tuang lagi sisa adonan agar-agar bening tadi. Diamkan hingga setengah mengeras.
- Campurkan agar-agar bubuk, susu UHT, air, gula pasir dan susu kental manis putih. Aduk hingga gula pasir larut. Ambil 350 ml adonan susu, tambahkan vanili bubuk. Masak hingga mendidih. Kemudian tuang ke atas lapisan bening tadi. Diamkan hingga setengah mengeras.
- Masukkan 2 sachet Pop Ice rasa Grape 🍇 ke dalam sisa adonan puding susu (400 ml). Tambahkan 3 tetes pewarna makanan warna ungu. Masak hingga mendidih. Setelah uap panasnya hilang, tuang ke atas lapisan puding susu. Diamkan hingga dingin dan mengeras. Setelah dingin dan mengeras, simpan di dalam lemari es 2 sampai 3 jam.
- Keluarkan dari cetakan. Bisa langsung dinikmati, atau bisa juga dihias, bila untuk puding ulang tahun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding pop ice (rasa anggur 🍇) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!