Sedang mencari inspirasi resep bakpao yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakpao enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakpao yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakpao menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakpao:
- Gunakan 250 gr terigu protein rendah
- Ambil 1 sdt ragi instant
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 150 ml susu cair UHT
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm margarine
- Siapkan Meises coklat secukupnya utk isian
Tips dan trik supaya bakpao tidak berkerut dan keriput Mawar kuning.?. Kita bisa memilih rasa bakpao sesuai selera. Bakpao, kue tradisional asal China ini bisa ditemukan dengan mudah Tahukah kamu, sebenarnya bakpao ini memiliki aneka macam jenis dan bentuk lho? Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang.
Langkah-langkah membuat Bakpao:
- Masukkan garam dan ragi, ke dalam tepung. Aduk rata
- Campur gula dan susu.
- Tuang susu ke tepung. Aduk, uleni sampai setengah Kalis.
- Tambahkan margarine. Uleni sampa Kalis.
- Bagi jadi 2 bagian. Beri masing-masing warna sesuai selera.
- Bagi setiap bagian jadi 5 bagian lagi. Atau sesuai selera. Pipihkan, beri isian Meises. Tutup, bulatkan. Beri alas baking paper. Diamkan 20 menit, tutup dg serbet bersih.
- Panaskan kukusan, kukus bakpao selama 15 menit. Setelah matang. Buka sedikit, tutup kukusan. Tunggu 5 menitan. Baru angkat tutup kukusan dan ambil bakpaonya hati2.
Isiannya, daging ayam dicampur daging sapi giling. Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Siapa tak suka bakpao, makanan khas Tiongkok? Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakpao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
