Sedang mencari ide resep pepes ikan patin non kolesterol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan patin non kolesterol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan patin non kolesterol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan patin non kolesterol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kumpulan resep masakan terbaru resep masakan non kolesterol juga berbagai tips memasak. Semua tentang menu masakan sehari - hari dan berbagai tips resep. pepes ikan. Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut , jadi tdk perlu pake.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan patin non kolesterol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes ikan patin non kolesterol menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes ikan patin non kolesterol:
- Sediakan 1/2 kg ikan patin
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 8 biji cabe merah
- Sediakan 2 biji kemiri
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun ruku2 (jika ada)
- Siapkan secukupnya daun pisang
Makanan ini memang sangat enak dan mengandung banyak manfaat bagi kesehatan dan juga kebugaran pada. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Cara menyiapkan Pepes ikan patin non kolesterol:
- Cuci bersih ikan. Beri garam dan jeruk nipis. Biarkan sebentar. Lalu tiriskan
- Bumbu: jahe, lengkuas, serai, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, tomat, cabe. Di giling halus.
- Lumuri ikan dengan bumbu di atas daun pisang. Beri daun salam, daun jeruk dan daun ruku2
- Masukkan ke microwave stel pemasakan dengan 1000 watt dalam waktu 35 menit agar lebih kering. (Nb: waktu tergantung mesin masing2. Kalau saya memakai microwave oven samsung)
Walaupun pepes ikan ini ialah makanan yang khas dari daerah Sunda, tetapi menu masakan nusantara ini telah banyak disukai oleh masyarakat di luar daerah dan Seperti dengan menyediakan aneka jenis macam pepes ikan misalnya pepes ikan patin, pepes ikan nila, pepes ikan tuna dan. Ikan patin sendiri merupakan ikan yang hampir mirip dengan lele, di mana mereka berdua sama-sama memiliki kumis. Untuk membuat sop ikan patin ini sebenarnya hampir sama dengan membuat sup ikan lainnya. Namun ada beberapa tambahan yang harus diperhatikan ketika membuat sup ikan patin. Olahan Ikan Patin dengan Cara Dipepes.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan patin non kolesterol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
