Lagi mencari ide resep ayam pop rm padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop rm padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika melihat tampilan ayam pop khas Padang memang tidak menarik ya bun. Karena warnanya putih pucat seperti ayam yang hanya di rebus seperti Kini bunda dapat mencoba membuat resep ayam pop khas RM Padang ini dirumah. Keluarga pasti suka, apa lagi disajikan dengan lalaban seperti kol.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop rm padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam pop rm padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pop rm padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam pop rm padang memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam pop rm padang:
- Sediakan 10 potong ayam (3/4 kg)
- Ambil 5 buah daun salam
- Gunakan 2 buah daun jeruk iris
- Siapkan 1 barang serai iris
- Ambil 1 ruas lengkuas iris
- Sediakan 300 ml air kelapa (dari 1 butir kelapa)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (tambahan sy)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan Bahan tambahan
- Sediakan 1 ikat daun singkong
Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun. Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan masakan ayam goreng biasanya, dari sekilah ayam ini seperti masih mentah dan pucat dengan tampilan sederhana. Namun setelah dirasakan, rasanya sangat lezat, empuk dan rasa ayamnya.
Cara menyiapkan Ayam pop rm padang:
- Siapkan bumbu2 serta cuci bersih ayam sisihkan.
- Dalam wajan/panci tata daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk kemudian simpan ayam diatasnya.
- Masukan bumbu halus lalu beri air kelapa tambah garam & kaldu bubuk ungkep sampai daging empuk ditengah ungkep boleh tes rasa tambah garam bila kurang.
- Setelah empuk angkat ayam nya saja sisakan airnya buat ngerebus daun singkong.
- Panaskan minyak goreng ayam selama 10 detik angkat sajikan dengan sambal dan daun singkong.
Sebagian mungkin tahu nama dan bentuknya, sebagian mungkin hanya tahu nama, dan sebagian lain mungkin tidak pernah mendengar nama makanan masakan khas Sumatera Barat yang satu ini. Kami akan beri resep ayam pop untuk Anda. Nasi Padang Paru merupakan salah satu menu yang disajikan di RM Sederhana Kleco. Dengan tambahan paru goreng yang di goreng kering memang tak kalah eaknya dengan ayam pop maupun rendang. In Padang restaurants, dishes are usually stacked in plates, and this marvelous sight can be seen from the restaurant big glass window to entice hungry And to many uninitiated, it is quite understandable to miss on the delicious ayam pop (fried chicken that has been cooked in broth of coconut juice) since.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop rm padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
