Lontong Medan👌
Lontong Medan👌

Lagi mencari inspirasi resep lontong medan👌 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong medan👌 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong medan👌, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong medan👌 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong medan👌 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Medan👌 memakai 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong Medan👌:
  1. Ambil 500 gram labu siam/jipang
  2. Ambil 50 gram wortel
  3. Ambil 50 gram buncis
  4. Sediakan 500 gram santan kental
  5. Ambil 2000 ml air
  6. Gunakan 2 sdm garam
  7. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. Sediakan 1 sdm gula pasir
  9. Sediakan Bumbu halus:
  10. Ambil 100 gram bawang merah
  11. Siapkan 5 siung bawang putih
  12. Ambil 3 butir kemiri
  13. Sediakan 2 ruas kunyit
  14. Sediakan 2 ruas jahe
  15. Siapkan 1 sdm ketumbar
  16. Ambil 1 batang serai(di geprek)
  17. Siapkan 2 ruas lengkuas (di geprek)
  18. Sediakan 2 lembar daun salam
  19. Sediakan Bahan pelengkap
  20. Ambil Telur balado(skip teri nya) (lihat resep)
  21. Siapkan Miehun goreng (lihat resep)
  22. Ambil Tumis tauco(udang di ganti teri 50 gram) (lihat resep)
  23. Siapkan Kering tempe (lihat resep)
  24. Gunakan Lontong (lihat resep)
  25. Siapkan Krupuk merah
Cara membuat Lontong Medan👌:
  1. Kupas Jipang, wortel lalu potong2 korek api
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan lengkuas, serai, daun salam, lalu masukkan sayur2 an yg sdh di cuci bersih
  3. Aduk2 lalu masukkan air tunggu sampai mendidih baru tuang santan kental nya, aduk lagi sampai mengental beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk, tes rasa
  4. Susun dalam piring lontong,miehun goreng, tumis tauco, telur, kering tempe dan krupuk lalu tuang kuah labu siam nya

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong medan👌 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!