Sedang mencari inspirasi resep bakpao yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakpao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakpao yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakpao memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakpao:
- Siapkan 250 gr Tepung Terigu
- Siapkan 1 Sdm Gula
- Sediakan 1 Sdm Fermipan
- Gunakan 1 Sdm Mentega
- Gunakan 1 Sdt Garam
- Sediakan 150 ml Air suhu ruang
- Sediakan isian
- Siapkan Enting enting
- Siapkan Meses
- Siapkan Keju
- Sediakan Kertas roti untuk alas
Tips dan trik supaya bakpao tidak berkerut dan keriput Mawar kuning.?. Kita bisa memilih rasa bakpao sesuai selera. Bakpao, kue tradisional asal China ini bisa ditemukan dengan mudah Tahukah kamu, sebenarnya bakpao ini memiliki aneka macam jenis dan bentuk lho? Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang.
Cara menyiapkan Bakpao:
- Campurkan tepung, fermipan aduk tercampur rata, larutkan gula kedalam air kemudian tuang ke adonan tepung. Aduk hingga adonan tidak lengket di wadah.
- Kemudian campurkan mentega dan garam kemudian ulenin hingga kalis dan lembut. Bagi adonan menjadi 8 bagian (50gr). Siapkan isiannya.
- Bulat² adonan kemudian pipihkan pinggirnya, dan biarkan bagian tengahnya sedikit tebal. Isi dengan enting², meses atau keju. Tutup kembali adonan dan rapikan. alasi dengan kertas roti/ kertas cup.
- Diamkan bakpao kurang lebih 20menit, siapkan kukusan untuk mengukus bakpao. Masukan bakpao dan kukus sekitar 15-20menit. Jangan lupa lapisi serbet tutup panci agar tidak menetes airnya ke bakpao.
Isiannya, daging ayam dicampur daging sapi giling. Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Siapa tak suka bakpao, makanan khas Tiongkok? Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakpao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
