Sedang mencari ide resep 🐟ikan panggang oven yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 🐟ikan panggang oven yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🐟ikan panggang oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 🐟ikan panggang oven yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 🐟ikan panggang oven yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 🐟Ikan Panggang Oven memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 🐟Ikan Panggang Oven:
- Gunakan 4 ekor ikan
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- Siapkan Bahan bumbu :
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris
- Ambil 10 butir bawang merah, iris
- Gunakan 2 cabe merah, iris
- Sediakan 8 cabe rawit, utuh (boleh skip)
- Sediakan 1 batang sereh, potong/ iris
- Sediakan 1 ruas kunyit, parut (saya pakai 1 sendok teh kunyit bubuk)
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, iris halus
- Sediakan 1 buah jeruk purut, iris-iris (boleh skip)
- Siapkan 1 1/2 sendok teh garam
- Ambil 1/2 sendok teh kaldu jamur (boleh skip)
- Sediakan 1-2 sendok makan kecap manis
- Ambil 10 sendok makan minyak canola (atau minyak sayur)
- Ambil 2 sendok makan minyak baceman bawang putih (boleh skip, ganti dengan 1 sendok makan bawang putih cincang)
Cara menyiapkan 🐟Ikan Panggang Oven:
-
- Bersihkan /sisik ikan dan buang isi perutnya. Bubuhi dengan perasan air jeruk nipis dan kunyit bubuk, diamkan 15 menit.
-
- Siapkan semua bahan bumbu, iris-iris. Masukkan ke dalam pinggan tahan panas. Tambahkan kecap manis, garam, kunyit bubuk, ketumbar, kaldu jamur dan minyak canola, minyak baceman bawang putih. Aduk sampai tercampur merata.
- Masukkan campuran bumbu iris ke dalam rongga kepala dan perut ikan. Lumuri badan ikan dengan sisa bumbu yang ada. Tata ikan dalam pinggan tahan panas.
- Masukan dalam oven dengan suhu 180°C. Panggang selama 30 menit atau sampai matang
- Siap disajikan dengan nasi hangat. Hmmm.. Enakknya 😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 🐟Ikan Panggang Oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!