Lagi mencari ide resep tumis daun gedi & bunga pepaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daun gedi & bunga pepaya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daun gedi & bunga pepaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis daun gedi & bunga pepaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis daun gedi & bunga pepaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Daun Gedi & Bunga Pepaya menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Daun Gedi & Bunga Pepaya:
- Sediakan 2 genggam daun gedi
- Sediakan 2 genggam bunga pepaya
- Ambil 7 buah udang segar
- Gunakan 4 sdm garam (untuk merendam dan merebus bunga pepaya)
- Ambil 1 genggam taoge
- Ambil 1 iris lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1/4 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/8 sdt kaldu jamur
- Sediakan Bumbu iris :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
Cara membuat Tumis Daun Gedi & Bunga Pepaya:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Untuk mengurangi rasa pahit, cuci bunga pepaya dengan cara diremas-remas dengan air+garam dibilas sebanyak 3x. Setelah itu rebus sebentar selama 5 menit. Siapkan bumbu irisnya.
- Tumis bumbu yang sudah diiris dengan sedikit minyak sampai harum.
- Masukkan udang dan masak sampai berwarna orange.
- Tambahkan daun gedi, taoge, dan bunga pepaya lalu bumbui. Setelah matang angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Daun Gedi & Bunga Pepaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
