Bakpao isi daging #bakpao #pao
Bakpao isi daging #bakpao #pao

Lagi mencari inspirasi resep bakpao isi daging #bakpao #pao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao isi daging #bakpao #pao yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Setelah adonan dibagi, isi dengan daging cincang, bentuk dan diamkan sampai mengembang. Bakpao isi daging ini cocok juga lho buat bekal anak sekolah, bergizi dan mengenyangkan. Hallo sahabatku semua kali ini saya mau buat bakpao isi Daging Babi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao isi daging #bakpao #pao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakpao isi daging #bakpao #pao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakpao isi daging #bakpao #pao yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakpao isi daging #bakpao #pao menggunakan 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakpao isi daging #bakpao #pao:
  1. Siapkan Bahan A :
  2. Ambil 200 gr tepung terigu protein sedang
  3. Siapkan 1,5 sdm gula pasir
  4. Gunakan 1/4 sdt baking powder
  5. Sediakan 110 ml air suhu ruang (tdk dingin tdk panas)
  6. Sediakan Bahan B:
  7. Ambil 1 sdt tidak penuh ragi instan
  8. Siapkan 1 sdm minyak goreng /margarin putih (pilih salah satu)
  9. Siapkan Sejumput garam halus
  10. Gunakan Bahan c: isian bakpao (daging ayam atau coklat sesuaikan) (lihat resep)

Cara Membuat Bakpao Isi Daging Ayam. Pertama-tama, kita buat dulu kulit bakpao nya. Yaitu dengan cara mencampur rata tepung terigu beserta tepung maizena, baking powder, ragi instan. Resep Membuat Bakpao Isi Daging Babi, Nikmatnya Bikin Lupa Diri.

Cara menyiapkan Bakpao isi daging #bakpao #pao:
  1. Larutkan air dgn gula. Ayak terigu. Masukkan bahan A ke wadah bersih, aduk sampai tercampur rata. Tutup dan biarkan 1 jam atau lebih
  2. 1 jam kemudian. Larutkan ragi dgn sedikit air lalu masukkan kedalam adonan. Aduk-aduk dgn tangan sampai ragi tercampur. Lalu masukkan minyak dan garam. Aduk sampai adonan menyatu dgn baik.
  3. Bulatkan adonan, letakkan diatas meja atau tempat yg datar yg sudah ditaburi sedikit terigu tutup dan Istirahatkan 10 menit saja.
  4. Setelah 10 menit timbang adonan dgn berat 48-50 gr sesuaikan dgn kebutuhan. Rounding /bulatkan semua dgn mulus
  5. Setelah semua dirounding, ambil 1 adonan gilas Perlahan-lahan. Gilas pelan, jgn pakai tenaga dalam. Balikkan adonan bagian yg digilas kebawah tujuannya agar permukaan bakpao nanti mulus.
  6. Setelah dibalikkan, tekan2 bagian pinggir agar lebih tipis dan bagian tengah harus -harus lebih tebal. Tujuannya agar bakpao ga berkerut/keriput atau isiannya bocor
  7. Berikan isian secukupnya, jgn kebanyakan. Sy beri isian daging filling yg sudah sy share resepnya sebelumnya. Cek nanti ya. Tutup dgn rapat
  8. Setelah ditutup, bulatkan kembali dgn perlahan. Harus bulat menjulang tinggi keatas, jgn gepeng. Krn nanti setelah bakpao mengembang dan dikukus, dia akan melebar. Letakkan dikertas bakpao (blh daun pisang, kertas bolu kukus) lalu tata dipanci kukusan langsung. Beri jarak satu dgn yg lain
  9. Setelah semua terbentuk, tutup panci dan biarkan mengembang tdk perlu mengembang 2xlipat.
  10. Lalu nyalakan api jika sudah mengembang. Nyalakan dgn api besar dgn posisi bakpao sudah berada di panci pengukus. Setelah air mulai mendidih, kecilin ke sedang. Kukus. Hitung 15 dari pertama kali api dinyalakan. Jgn tinggal main hp ya, bila perlu stel alrm agar ga kelewatan biar bakpao mulus. Done.
  11. Tips agar ga keriput dari sumber2 yg aku dapat dan lolos dari keriput adalah; - 1.jangan mengulen adonan terlalu kalis elastis sampai tahap windowpane. - 2.jangan terlalu lembek atau byk cairan - 3.jangan menggilas terlalu kuat - 4.bagian tengah adonan harus lebih tebal, bagian pinggir ditekan2 agar lebih tipis. - 5.jangan over proofing. Jika dilihat sudah mengembang ga sampai 2xlipat, langsung kukus - 6.kukus 10 menit saja jika bakpaonya 5-6 pcs dough 50gr dgn api sedang, air kukusan sedikit saja. - 7.kuk

Bakpao isi daging : ayam teriyaki, ayam kecap, ayam asin, ayam rendang, enak, fresh. Cara Membuat Bakpao Mini Isi Daging. Bakpao merupakan salah satu makanan yang berasal dari negeri China namun telah berkembang luas dan banyak Cara membuat pao. Bakpao Isi Daging Babi Resep Bakpao Tanpa Mixer LMVlog. Resep Bakpao Daging Babi Simple Mudah Dan Anti Gagal Tkw Taiwan Ami Ali Channel.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpao isi daging #bakpao #pao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!