Ayam Fillet Saus Tiram
Ayam Fillet Saus Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam fillet saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Saus Tiram memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Fillet Saus Tiram:
  1. Ambil 300 gr ayam fillet, potong dadu
  2. Sediakan Secukupnya air dan minyak
  3. Gunakan Bahan marinasi :
  4. Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan, atau bisa diganti dengan 1 sdt bawang putih bubuk
  5. Sediakan Secukupnya garam, lada, kaldu bubuk bila perlu
  6. Gunakan 5 sdm terigu
  7. Sediakan 2 sdm maizena
  8. Siapkan 1 putih telur, atau bisa diganti dengan secukupnya air
  9. Ambil Bumbu tumis :
  10. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
  11. Ambil 1 buah bombay ukuran kecil, iris
  12. Ambil 2 cm jahe, iris
  13. Gunakan 1 buah cabe merah, iris
  14. Siapkan 1 buah cabe ijo (aku skip)
  15. Sediakan 3 buah cabe rawit atau sesuai selera (aku skip)
  16. Gunakan 2 sdm saus tiram
  17. Sediakan 3 sdm kecap manis
Cara menyiapkan Ayam Fillet Saus Tiram:
  1. Baluri ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 15-30 menit agar bumbu meresap.
  2. Goreng ayam yang sudah dimarinasi. Sisihkan.
  3. Tumis bawang putih, bombay, dan cabe hingga wangi. Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng. Tambahkan saus tiram, kecap manis, secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu. Boleh ditambahkan sedikit air bila terlalu kering. Sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!